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Menus & carte
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MENU A 38 euros
Magret de canard « fumé » maison, mousse de féta à l’huile de pistache, dés de tomate et olives
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Suprême de pintadeau, sauce au poivre de Malabar, pommes au cidre
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Dessert du jour
MENU A 58 EUROS
Carpaccio de bœuf Holstein sauce aux cacahuètes
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Asperges blanches de Malines à la flamande
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Sorbet de saison
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Lieu jaune, chou chinois, asperges vertes, beurre aux amandes grillées
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L’assiette de fromage
Ou
Le dessert aux choix
| Carte | |
| Les entrées | |
| Filet de truite fumé d’Ondenval, crème d’avocat à l’aneth | 20 € |
| Carpaccio de bœuf Holstein sauce aux cacahuètes | 22 € |
| Magret de canard fumé « maison « mousse de féta à l’huile de pistache, dés de tomate et olives | 20 € |
| Asperges blanches de Malines à la flamande | 20 € |
| Scampis poêlés au beurre d’ail | 17 € |
| Les plats | |
| Lieu jaune, chou chinois, asperges vertes, beurre aux amandes grillées | 28 € |
| Suprême de pintadeau, sauce au poivre de Malabar, pommes au cidre | 24 € |
| Côtes d’agneau, marmelade provençale, grenailles à l’ail | 35 € |
| Filets de truite de nos Ardennes, asperges vertes, beurre blanc au radis | 24 € |
| Chateaubriand, sauce béarnaise, salade et pommes frites (pour minimum 2 personnes) | 33 € par pers. |
| Homard grillé, beurre au thym (600/700 gr) par 2 couverts | 38 € par pers. |
| Ris de veau, légumes verts, sauce au porto et sauge | 36 € |
| Les desserts 10 euros | |
| Les 5 fromages 15 euros | |
| Merci de nous faire part de vos intolérances |
Adresse
Restaurant fermé le lundi midi, mardi et mercredi, sauf jours fériés
Téléphone
Infos
Terrasse en été
Parking privé
WIFI
MasterCard, Maestro, Bancontact, Visa
Fax
082 / 66 77 91
Numéro d’entreprise : BE 722 431 650
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