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Menus & carte
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Menu 38 euros ( minimum 2 couverts)
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Pressé de cabillaud aux herbes, sauce curcuma
Ou
Salade de légumes et charcuterie
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Filets de truite de nos Ardennes au beurre de ferme, amandes et pousses d’épinards
Ou
Suprême de pintadeau, sauce au calvados et pommes
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Dessert du jour
Menu à 58 euros (Par table entière )
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Veau en tartare aux noisettes,champignons,poire et châtaignes
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Ratte du Touquet farcie de caviar harus
Ou
Filet de maquereau, sucrine braisée et condiment aux prunes
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Bar , sauce vierge truffée
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Le dessert du jour
| Carte | |
| Entrées | |
| Veau en tartare aux noisettes,champignons,poire et châtaignes | 18€ |
| Pressé de merlan aux herbes, sauce curcuma | 17€ |
| Salade de légumes et charcuterie | 15€ |
| Rattes du Touquet farcie de caviar harus | 21€ |
| Filet de maquereau ,sucrine braisée et condiment aux prunes | 17€ |
| Calamars sautés au beurre d’ail | 24€ |
| Plats | |
| Chateaubriand de blanc bleu ,béarnaise , salade et frites maison | 33€ |
| Suprême de pintadeau, sauce safranée aux pommes et fruits secs | 22€ |
| Filets de truite de nos Ardennes au beurre de ferme , amandes et pousses d’épinards | 22€ |
| Dos de bar , sauce vierge truffée | 25€ |
| Homard grillé au beurre de thym | 35€ |
| Ris de veau ,sauce au porto et sauge , légumes verts | 35€ |
Adresse
Restaurant fermé le lundi midi, mardi et mercredi, sauf jours fériés
Téléphone
Infos
Terrasse en été
Parking privé
WIFI
MasterCard, Maestro, Bancontact, Visa
Fax
082 / 66 77 91
Numéro d’entreprise : BE 722 431 650
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